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炒货类

发布日期：2009-09-22    阅读次数：    字体：[大] [中] [小]

　　炒货类按制作方法，可分为炒制、烧煮、油汆等种类。能与茶搭配，又是常见的炒货。有如下品种：五香、奶油、椒盐等各味花生和茶叶、玫瑰、话梅、五香、椒盐等各色瓜子，以及香榧、榛子、松子、杏仁、开心果、腰果、葵花子、西瓜子、开花蚕豆（又称“兰花豆”）等。

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