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喝红茶对抗自由基

发布日期：2009-09-28    阅读次数：    字体：[大] [中] [小]

      美国心脏学会曾经得出红茶“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花，胡萝卜，小卷心菜更能发挥抗酸化作用。

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